Elie et David sont de véritables passionnés respectueux à la fois des exigences religieuses et du savoir-faire de la boucherie traditionnelle. Porteurs d’un héritage et de techniques précieuses dans l’art de cuisiner la viande, cette équipe de choc n’a qu’un principe de base : celui de proposer des produits de haute qualité. Forts de leur expérience en tant que fondateurs et gérants du restaurant Tikoun Olam à Paris, l’exigence est de rigueur et le contact direct avec le client leur permet de ne cesser d'améliorer la qualité de leurs produits.
Kimberley et Sharon sont deux entrepreneuses dynamiques dont l’ambition est de proposer une solution de vente innovante aux particuliers et aux entreprises répondant à trois critères : rapidité, efficacité et unicité. La plateforme en ligne qu’elles ont cofondées permet l’achat direct et la livraison de produits de qualité marinés sous vide et offre la possibilité aux restaurateurs de concevoir leur propres produits finis. Il est ainsi possible de rendre chaque pièce unique en lui apportant d’autres nuances de goût et de texture grâce à la personnalisation de sa marinade.
Membre à part entière de notre grande famille, Stéphane met à profit de Maison Beya la logistique de son entreprise EuroGlaçons. Son expérience certaine dans le transport de marchandises garantit une livraison rapide des commandes et un contrôle de la qualité avancé.